炒白术的功效与作用_夏季养生茶的功效与作用

炒白术的功效与作用北京军海癫痫病医院

炒白术是一种补药，具体说是一种补虚的药物，现在各个年龄段的人都处于重压之下，人体的免疫系统很容易被破坏，从而导致身体虚弱，炒白术能有效地弥补这一不足，及时补充人体所需营养，增强人体免疫力，从而达到补虚的效果，因此炒白术在中药中有很高的利用价值。

炒白术不同于白术，炒后的白术更能健脾止泻，效果更明显，对于女性来说炒白术还有引经的作用。炒白术的食用方法有很多种，用于食疗是一种不错的选择，因为长时间食用白术并无副作用。

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载："除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。” 与白术健脾益气功效相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿利水功效与利尿作用有关;而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。白术还有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用，白术的抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。

炒白术功效很多，食用方法也很简单，但常常用于食疗，有预防的作用，炒白术属于中药，我们都知道中药一般无副作用，因此在日常生活中我们可以利用白术进行食疗，作用明显、取材方便，是值得推荐的食疗药材，体虚的人们都不妨试一下。

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中药炒白术的功效与作用

中药炒白术有什么功效与作用呢？其实，中药炒白术可以健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安等功效，具体还有以下功效与作用。

1、能缓和燥性，借麸入中，增强健脾、消肿作用。

2、调整胃肠运动功能，中药炒白术水煎液在正常情况下有兴奋作用，当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时，白术呈抑制作用。

3、增强机体免疫功能，中药炒白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。

4、增强造血功能，中药炒白术有促进红细胞造血作用。

5、利尿，中药炒白术具有明显而持久的利尿作用，能促进电解质尤其是钠的排出。

6、抑制子宫收缩，中药炒白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。

7、抗氧化、延缓衰老，中药炒白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。

中药炒白术是怎么制作的

中药炒白术并不是生的，这就是与生白术的根本区别。中药炒白术，顾名思义，就是把生白术炒了一次，那么，中药炒白术的具体制作是怎样的呢？下面为你们分析一下。

中药炒白术的制作过程就是先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出时，再将10份白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。

炒过的白术当然与生白术有点不同了，炒白术一般益气健脾功效更强，而麸是小麦外科上的那层皮屑，具有健脾益胃消食的功效。

因此，中药炒白术不同于生白术，制作过程不同，功效与作用也有点不同，因此，大家在食用一定要分清哪些是炒白术，哪些是生白术哦。

中药炒白术的食用方法

中药炒白术虽说是一种药材，但是也可以做成餐桌上的一道美味佳肴。中药炒白术与相宜的食材搭配，可以制作出美味健康营养的菜式。下面为你介绍一道出名的菜式——炒白术扣烧牛肉。

主料： 牛肉(瘦)250克

辅料： 炒白术15克、香菜10克

调料： 黄酒10克、花生油50克、醋5克、酱油5克、味精2克、香油2克

做法：

1、熟白煮牛肉抹匀酱油。

2、锅置旺火上，倒入花生油，烧至六成热时，下牛肉炸至呈金黄色时捞出，沥去油，切成长9厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片，光面朝下整齐地放入蒸碗内，香菜切成2厘米的段，葱切段，姜切片，蒜一半切成蒜末，一半切成蒜片。

3、锅置火上，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，加料酒、白汤、酱油、精盐、炒白术同煮，倒入碗里，上笼蒸于烂熟取出。

4、将蒸好的牛肉扣入汤盘人，原汤滗出倒在锅里，上火，加白汤、绍酒、盐、味精、蒜末烧开，用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾成薄芡，放入米醋、香油，烧在牛肉上，撒上香菜即可。

吃中药炒白术的食用禁忌

中药炒白术有很多功效与作用，对我们的一些人体疾病也有很大的作用，但是，凡物都有其相反的一面，因此，炒白术也一样，它也有其食用禁忌。

1、炒白术是一种补虚药，根茎具有一种挥发性的油类化合物，具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

2、脾胃气虚，不思饮食，倦怠无力，慢性腹泻，消化吸收功能低下者宜食；自汗易汗，老小虚汗，以及小儿流涎者宜食。

3、阴虚内热、津液亏耗者慎服；内有实邪壅滞者禁服。

此外，炒白术的服用是要看个人体质的。尤其是有些爱美的女性知道炒白术可以用来美白，但切忌不能长期服用，俗话说是药三分毒，长期服用对身体是有害的。而且自己不要随便配中药吃，要按医嘱吃。

中药炒白术与白术有什么区别

人们总会觉得很疑惑，中药炒白术与白术到底有什么区别呢？其实，白术的炮制不同，功效也有所差别。因此，炒白术与白术有以下区别。

生白术：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

炒白术：又名炙白术，先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出时，再将10份白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。炒白术善于燥湿。

白术是菊科植物白术的根，其性味苦、甘，温。归脾、胃经。健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

炒白术一般益气健脾功效更强，而麸是小麦外科上的那层皮屑，具有健脾益胃消食的功效。所以麸炒白术健脾之力更强且可益胃消食。

白术的功效与作用

白术具有健脾益气、祛湿利水、安胎的功效，可用于治疗脾虚腹胀、食欲不振、水肿、胎动不安等病症。

白术的功效与作用主要有：

1、调整肠胃功能。当肠胃处于兴奋状态时，白术具有很好的抑制作用；而当肠胃处于抑制状态时，白术又能使肠胃兴奋起来，从而激发肠胃进行正常活动。

2、抗溃疡。从白术中提取出来的一些物质，对十二指肠溃疡具有明显的抑制作用，可降低胃液酸度，减少胃酸和蛋白酶的排出量。

3、保肝。白术可用于防治四氯化碳导致的肝损害，缓解肝糖原减少喝肝细胞坏死，促进肝细胞生长。

4、增强体质，提高免疫力。白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用，还具有增加体重、增强体力的作用，对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。

5、增加造血功能。经实验证明，白术在促进红系造血细胞生成方面有明显作用，可促进红细胞造血。

6、抗衰老。白术具有明显的抗氧化作用，能避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏，增强清除氧自由基的作用，减少氧自由基对机体的损害，并且具有延缓老年肾脏衰老的作用。

除此之外，白术还具有降血糖、抗凝血、抗肿瘤、抑制子宫收缩和美容的作用，可以说是健康人体的好帮手。

白术的食用方法

白术的食用方法是比较多的，比较普遍的做法是将白术清洗干净后用水浸泡一段时间，再进行切片保存，要吃的时候再拿出来或炒或炖。下面我们就来说一些白术的食用方法。

1、白术甘草茶

取白术12g、甘草3g、绿茶2g、用开水冲泡饮用，可健脾益气，温中润燥。

2、白术五味粥

取白术12g、橘皮3g、生姜皮1g、茯苓15g

、砂仁3g加水煎成汁，然后去渣与粳米一同煮成粥，每天早晚两次，趁热食用，可健脾利水。

3、白术鲫鱼汤

白术10g、鲫鱼100克、盐适量。鲫鱼洗净切片。白术洗净先煎汁100毫升，然后取汁与鱼熬成汤，最后加盐调味。此法还可加粳米煮成白术鲫鱼粥。

需要注意的是，白术不宜与青鱼、雀肉等搭配食用，否则可能会引起身体不适。

白术吃多了会怎样

白术虽好，但是要注意用法用量，吃多了是会影响到身体健康的。尤其是，它属于中药，具有一定的药性，吃多了可能会损伤到脾胃。

不少人在吃完白术后出现胸闷气结、腹胀等问题，有些人还会伴随有血压下降的现象，这都是没有注意白术的用量所致。

一般来说，白术的用量应当控制在6-15克，如有特殊情况，应该在医生的指导下服用。

白术可以长期吃吗

我们都知道，白术是一种中药，虽然说性质比较温和，但长期服用是会对人体有害的。

俗话说，是药三分毒，我们在看中这味药材功效的同时，也要知道药是不能乱吃的，在没有必要的情况下还是不吃为妙。

如有需要，应该在医生的叮嘱下服用，切忌自己胡乱用药。

白术的适宜和禁忌人群

白术具有健脾胃、利水和治疗食欲不振的功效，很适合脾胃气虚、食欲不佳、全身乏力、肠胃功能不佳的人群食用。

而由于白术还具有安胎的作用，所以孕妇如有胎动不安现象的，可在医生的指导下定时定量服用。

需要注意的是，阴虚内热、津液损耗过多者应该尽可能少吃或者不吃白术类制品。如果是胸闷气滞、胃胀腹胀的人群，是一定不能食用白术的。

炒白术与白术的区别

其实，白术与炒白术虽然在原材料上是一样的，但是炒白术是经过了一定的炮制方法，所以在用途上，功能上还是有所区别的。 云南癫痫病专科医院

白术的用法以及功能如下：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。白术长于健脾通便。白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

而炒白术的用法以及功能如下：又名炙白术，先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出时，再将10份白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。炒白术善于燥湿。

通过上述做法、用法以及功能的介绍，相信你已经很清楚了炒白术与白术的区别了吧？

炒白术与白术的功效

其实，炒白术与白术在制作上的区别也让它们在功能上也产生了不同。只是一个简简单单的工序就能改变它们的作用哦！是不是很神奇？那么炒白术与白术之间的功效又有何不同？

炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。所以，麸炒白术一般用于脾胃不和，运化失常，食少胀满倦怠乏力，表虚自汗。

白术原本就是一种中药材，具有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用。由于白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。白术的丙酮提取物灌胃给药，对盐酸-乙醇所致大鼠胃黏膜损伤有明显的抑制作用。经十二指肠给药对幽门结扎大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，减少胃酸及胃蛋白酶的排出量。同时，小鼠灌胃白术水煎液可防治四氯化碳所致的肝损伤，减轻肝糖原减少以及肝细胞变性坏死，促进肝细胞增长，使升高的ALT下降。所以，白术具有保肝的功能。

炒白术与白术的禁忌

其实，白术作为一种中药，而炒白术是白术的一种经过炮制之后的存在体。虽然两者在功能上有所区别。但由于是一种的中药，所以还是需要慎用，而且并不是所有人都适宜用。

首先，用专业的中医术语来说，郁结气滞、胀闷积聚、吼喘壅塞、胃痛由火、痈疽多脓、黑瘦人气实作胀，皆宜忌用；也就是说有以上症状的人是不能服用白术的哦。另外，阴虚燥渴，气滞胀闷的人也是不适宜服用的。

在服用白术的时候，此外，白术的服用是要看个人体质的。阴虚燥渴，气滞胀闷的人最好就不要服用白术啦，无论是炒白术还是生白术。而且还需要注意的是，白术并不能长期服用哦，俗话说是药三分毒，长期服用对身体是有害的。而且自己不要随便配中药吃，要按医嘱吃。

炒白术与白术都能祛斑吗

其实，虽然炒白术与白术原材料都是白术，但是炒白术更多地是作为一种药来食用，而白术是具有祛斑作用的。所以准确来说，只是白术能祛斑呢！

虽然白术能祛斑，但是人们一般是采用多种中药材一起搭配，制作成面膜来使用的，所以不单单是白术就可以了哦！白茯苓，甘草，白术这些都是首选之药，但是也要学会搭配，才能起到效果。

由白术、白芷、白芨、白蔹、白茯苓、白芍等六种纯中药粉和珍珠粉混合一起制成的美白面膜。

1、将面膜粉加适量的蛋清或者蜂蜜、牛奶，调成糊状；

2、清洁面部，将制成的七子白美白面膜敷涂于脸上；

3、将打湿的面膜纸覆盖在已经敷了面膜的脸上，等20-30分钟后，摘除面膜纸，洗净面部。

坚持一段时间，一个白白美眉就会跃然出现，要耐心坚持。

炒白术与白术不能与什么搭配

由于白术的特殊身份，是一种药，所以不能随便乱用！炒白术与白术在搭配上也是有一些禁忌的，如果不清楚就随便乱用的话，有可能会产生一些不良后果。

那么炒白术与白术不能与什么搭配？其实，无论是炒白术，还是白术都不能与桃子、李子这些水果进行搭配食用。除了水果类之外，还不能与菘菜、雀肉、青鱼等一起吃呢，所以最近有在用白术的亲们就应该稍加注意啦，避开这些食物吧！

炒白术的功效

炒白术的功效与白术的功效大体上相近，都可健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的作用。炒白术主要用于治疗脾气虚弱、食欲不佳、腹胀腹泻、水肿等病症。

炒白术的功效主要有：

1、缓和燥性。当出现燥热症时可借助炒白术缓和。

2、健脾。因是借助麸皮炒制，所以健脾消肿作用比起白术来要强得多。

3、和胃。炒白术可用于治疗因胃气不和而引起的食欲不振，全身乏力等症状。

4、益气。因脾胃虚弱所致的气滞现象，炒白术有一定的缓解作用。

5、治疗腹胀。炒白术还可用于治疗因脾胃虚弱所致的腹胀等症状。

6、治疗盗汗。一些脾气虚弱的人群容易出虚汗，这时候可服用炒白术缓解。

炒白术的制法

通常我们所说的炒白术，是将麸皮放入热锅中，炒至锅中冒烟后加入白术片，继续炒至白术发黄即可取出，最后是筛去麸皮。

这里需要注意一下麸皮与白术的比例，是每100kg的白术取10g的麸皮。

真正意义上的炒白术，分麸皮炒白术、土炒白术和炒焦白术。

土炒白术是用灶心土炒的，方法与麸皮炒白术的相同，不过因为现在土炒白术的辅料越来越少了，所以普遍用麸皮炒制，功效相差不大。

而炒焦白术也就是焦白术，是在炒白术癫痫检查费用需要多少?的基础上将其继续炒至黑褐色，主要治疗因脾气虚弱引起的一些病症。

炒白术的副作用

按理来说，炒白术是没有副作用的，但还是要视个人体质而定。

如果是不适合服用炒白术的人群在误食炒白术后，是会引起一些不适症的。

如气滞胸闷的人群，在服用炒白术后不仅不会缓解该症状，反而会加重病症。

另外，还需要注意下炒白术的禁忌搭配，否则会起不到应有的疗效。

即便是常人，在吃多了炒白术，也是会出现胸闷气滞现象的。

炒白术的食用禁忌

炒白术不适合阴虚内热、津液亏损者服用。胸闷气滞者需咨询医生后再行服用。

在服用炒白术的时候，不宜服用桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。

炒白术不可长期服用，服用时需在医生的叮嘱下进行，不可过量服用。

如需要搭配其他药材时，也一定要先询问医生是否可行。

炒白术与白术的区别

含义不同：炒白术，顾名思义就是由白术炒制而成，是白术经过加工后的成品。

制作工艺不同不同：炒白术是白术的一种炮制方法，它是先将麸皮撒在热锅中，待锅冒烟之后再放入白术片炒至淡黄色，筛去麸皮后放凉。而白术是菊科之物白术的根茎，在采挖之后除去泥沙，烘干或者晒干后的成品。

功效不同：炒白术是用麸皮与白术炒制而成，不仅带有白术的功效，还具有麸皮的一些功效；而白术只有它自身的功效。

白术粉的功效与作用

1、与功效主治相关的药理作用

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载："除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”

2、增强机体免疫功能

白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。白术多糖在一定的浓度范围内能单独激活或协同ConA、pHA促进正常小鼠淋巴细胞转化，并明显提高 IL-2分泌的水平。

3、抗应激

白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。小鼠每日灌胃白术水煎液共1个月，能增加体重，增强体力，延长游泳时间。白术水煎液灌胃给药也能增强荷瘤(宫颈癌U14)小鼠的体力，延长游泳时间。

4、增强造血功能

白术有促进小鼠红细胞造血作用。小鼠皮下注射白术水煎液3日，有显著促进红系造血祖细胞生成作用。

5、利尿

大鼠、家兔、大灌胃或静脉注射白术水煎液或流浸膏，具有明显而持久的利尿作用，能促进电解质尤其是钠的排出。不麻醉犬静脉注射白术水煎液，尿量增加9 倍，作用持续5小时。

6、抑制子宫收缩

白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。 ...

白术粉的用法用量

白术粉具备多种用法，不同的用法用量也相应不同。

内服：取白术粉一勺，约5克左右,用开水冲泡,加入蜂蜜或牛奶饮用效果更佳。一日2-3次。

1、白术祛斑面膜

材料：白术粉10克，蜂蜜适量

用法：将白术粉用醋调匀，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。

2、三白汤

用法：将白芍粉，白术粉，白茯苓粉各小许，用食醋小许，清水适量浸20至30分钟，然后涂上脸面，待水份吸收后洗去。

食法：可直接用白开水送服中药粉。内调外用，效果更好。

3、白术甘草茶

材料：白术15克，甘草3克，水600毫升，绿茶3克。

用法：将白术、甘草加水，煮沸10分钟，加入绿茶即可。分3次温饮，再泡再服，日服1剂。

功效：健脾补肾，益气生血

4、白术祛雀斑面膜

材料：白术粉10克，水、酿造白醋适量。

用法：将白术粉用水、适量白醋调匀，均匀涂抹脸上，15~30分钟洗去即可。

功效：可治雀斑和黑斑。

5、白术嫩肤粉

材料：白术粉

用法：每晚洗面后取白术粉搽于手、面部，次日清晨洗去。

功效：滋润肌肤，这比任何化学合成的化装品都有效且无副作用，不刺激肌肤，尤其是在晚上，皮肤也是需要睡眠的。

白术粉的适宜人群

一般人均适合，但以下群体需注意。

1.凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，都要注意注意使用；

2.阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。

白术粉可以美白吗

1、白术美白面膜

用法：将白芍粉，白术粉，白茯苓粉各小许，用食醋小许，清水适量浸20至30分钟，然后涂上脸面，待水份吸收后洗去。

食法：可直接用白开水送服中药粉。内调外用，效果更好。

2、白术甘草茶

材料：白术15克，甘草3克，水600毫升，绿茶3克。

用法：将白术、甘草加水，煮沸10分钟，加入绿茶即可。分3次温饮，再泡再服，日服1剂。

功效：健脾补肾，益气生血

3、白术祛雀斑面膜

材料：白术粉10克，水、酿造白醋适量。

用法：将白术粉用水、适量白醋调匀，均匀涂抹脸上，15~30分钟洗去即可。

功效：可治雀斑和黑斑。

4、白术嫩肤粉

用法：每晚洗面后取白术粉搽于手、面部，次日清晨洗去。

功效：滋润肌肤，这比任何化学合成的化装品都有效且无副作用，不刺激肌肤，尤其是在晚上。

白术粉和白术有区别吗

很多朋友有此以疑问——白术粉和白术有区别吗？其实，白术粉和白术的本质成分是相同的，但是两者的存在状态不同。

白术指白术饮片，用来如煎汤剂的，白术粉是入散剂的，或用来冲服的。但白术的性味功效没有变。如金粉可成为金块，金块可成为金粉一样，主要成分是金一样。

焦白术的功效与作用

焦白术是中药白术炮制而成的，在炒制白术的时候，炒至黑褐色时为焦白术。焦白术的功效与白术大致上相同，不过更偏向于健脾止泻方面。下面我们就一起来了解下焦白术的功效与作用。

焦白术可补气健脾、防止各种药苦寒伤害到胃部。主要作用有：

1、治疗脾胃虚弱所致的食量少、大便溏泄、腹胀无力等。

当脾胃虚弱时，身体的消化功能也会受到影响，进而出现食欲不振、腹胀或者是大便溏泄的现象，一些人还会感到疲乏无力，这时候服用适量白术可有效缓解病症。

2、治疗脾胃虚弱所引起的水和湿气滞留现象。

当脾胃虚弱时，体内的水和湿气不能得到及时排出，大量堆积之后就会出现痰液或是水肿，这时候服用一些白术是可以缓解的。

3、治疗脾胃虚弱所引起的盗汗。

当脾胃虚弱时，一些人还会出现出虚汗的症状，这时候不妨在医生的帮助下适当服用一些白术。

值得一提的是，孕妇脾胃虚弱时所致的胎动不安，也可以用焦白术缓解。

焦白术就是炒白术吗

焦白术与炒白术是白术的两种炮制方法，是两个不同的东西。

焦白术和炒白术虽然都是用白术炒制而成，但是二者在炒制上还是有区别的。焦白术是将白术炒成黑褐色，炒白术是微微炒至白术泛黄。

焦白术在健脾胃方面的功效比炒白术要强大一些，炒白术的功效更多的是健脾止泻。并且，焦白术的收敛作用比炒白术的要强很多。

焦白术适用于脾气虚弱的人群，炒白术更适用于容易腹泻的人群。

焦白术和白术的区别

含义不同：焦白术和白术最大的区别，就是名称上不同，我们可以根据它们的名称知道这是两种可能存在关系的东西。

制作工艺不同：焦白术是将药材白术炒至黑褐色后，经用清水洗净晒干的成品；而药材白术是取草本植物白术的根茎，洗净用水浸润，后切成片，并经过彻底干燥而成。

功效不同：白术的功效相对来说比较多，可健脾利水、降三高、保护干燥、增强体质；焦白术是经过炒制工艺，功效有一定的损伤，但是健脾效果是大大增强了的。

焦白术适合什么人吃

从焦白术的功效与作用中，我们可以推断出，焦白术是十分适合脾胃虚弱的人群食用的，可以缓解因脾胃虚弱所引起的各种病症。

与之相反的，脾胃火气比较旺盛的人，自然是不适合吃焦白术的。如果是阴虚内热或者津液有亏损的人群，也是不适宜食用的。

需要注意的是，在吃焦白术的时候，要注意焦白术的用法用量，最好就是在医生的叮嘱下服用。

焦白术中药方子推荐

焦白术是由白术加工而成，也算得上是中药材之一，那么焦白术的中药方子有哪些呢？分别可以治疗什么病症？一起来了解下。

1、取焦白术3-15g，剪成汤药，或者熬成膏状，又或者制成丸剂，服用。

2、炙白术30-60g，配大腹皮、猪苓、茯苓、泽，可治疗脾虚水肿腹胀。

3、焦白术20g，配泽泻60g、益母草30g，可治疗、内耳性眩晕。

4、焦白术30g，研成粉末。放进300ml水中，煎取100ml，用纱布过滤。取40ml做保留灌肠，每天一回，可健脾燥湿止泻。

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