春季养生适合吃毛豆高蛋白高钙尤其是这几类人吃还能稳定病情养生健康网养生网100个养生小窍门

　　现在正值春天，也正是毛豆上市的季节，毛豆的口感非常的好，许多朋友都非常喜欢吃，而且吃毛豆对人的身体有很多的好处，对于一些身患疾病的朋友还能够改善病情，养生适合吃毛豆，高蛋白高钙，尤其是这几类人吃还能稳定病情 。北京军海癫痫病医院

　　虽然这件事做的过瘾吃的也过瘾，毕竟这种方式是不的，对于身体的人来说，偶尔的吃一次二次即，别过量吃。而今天要给大说的重点，就是人们在烧烤喝酒的时候，都会吃的毛豆。

　　毛豆是很多人都会点的下酒菜，食用起来过瘾还富含营养。如果你食是新鲜的毛豆，养生效果更好。每一百克的新鲜毛豆中，有69.6g的水分、13.1g的蛋白质、4g的不可溶性膳食纤维、1.4mg的烟酸、478mg的钾等营养成分，在营养价值上一点都不低。

　　并且，毛豆中的蛋白质含量，即便是跟鸡蛋比，毛豆也不会很低。虽然鸡蛋最重要给人们提供的是蛋白质，按照你每天都摄入一个鸡蛋来看，么你可以吸收鸡蛋中7g左右的优质蛋白。

　　整体上来比较，毛豆的蛋白质含量跟鸡蛋中的蛋白质含量，是不相上下的。除了毛豆中的蛋白质含量占优势以外，还要重点说说毛豆中所富含的钙成分。每百克新鲜毛豆中，能够含有135mg的钙。

　　这个含量跟牛奶、酸奶等奶类相比，也是略胜一筹的。所以，在这个盛产毛豆的季节 ，就不妨食物毛豆这种补钙的食材，对于绝经后的预防骨质疏松，以及老年人减少驼背等现象，都是一个非常好的养生食材。

　　根据这2个突出的明显特点，毛豆可谓是一种高蛋白高钙的食材。那毛豆都适合哪些人食用呢？只要你食用毛豆后没有特殊的反应或者是身体上的不适，你就可以适量的吃毛豆。尤其是对于糖尿病患者跟痛患者来说，毛豆也都是可以适量食用的美食。

　　对于糖尿病患者来说，毛豆好吃，不仅可以简单的用一些香料的成分，如八角、花椒、辣椒给煮熟，还可以把毛豆剥开，跟同样富含蛋白质的鸡大胸一起炒，味道上也很好，是适合糖尿病患者食用的美食。

　　在这里更建议糖尿病患者，把毛豆当成部分的主食，这样还会更有利于控制体重跟餐后的血糖。

　　同时，每百克的毛豆中嘌呤含量也不高，大约是 27 mg左右，属于低嘌呤的食物。在控制痛风患者病情的基础上，还可以给痛风患者提供更多的营养，难道你不喜欢吃吗？

　　毛豆的营养价值是非常丰富的，而且这种食物的口感是非常好的，做起来也是非常简单的，而且对于糖尿病的患者和痛风的患者也是都是可以吃的，如果喜欢吃的朋友可以赶紧吃起来了。

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