荷叶玉米粥制作方法及步骤

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大米（小半碗）、玉米（半根）、荷叶（三分之二张）

做法步骤：

1、荷叶，一张（我选用的是白洋淀的荷叶）清洗干净，我们只用三分之二就可以了。

2、将荷叶剪成条状，开锅后再煎10分钟。避出荷叶水。

3、取半根玉米豆和半碗米洗净。

4、加入事先避好的荷叶水中，放入电饭锅开始熬制。（也可小火慢炖半个小时）。

5、一碗清热解暑的玉米荷叶粥熬好了！女人喝分解脂肪、男人喝降血脂、孩子喝清热升津、老人喝润肠通便。

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与白果、绿豆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量(卡路里)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效；可与鸽子、菜花、豌豆搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

荷叶可与茡荠、山楂、大米搭配；