鱼头三白汤的做法鱼头三白汤怎么做头痛食谱

菜系及功能:头痛食谱北京军海癫痫病医院

鱼头三白汤的做法:

大鱼头去鳃洗净，加以上各药、姜丝、水2碗，慢火炖1小时20分，出味而鱼头熟，去药渣，饮汤，食鱼头肉。

功效:凡风寒性头痛者因吹风致受寒头痛，有时痛及项背，且恶风、口不渴、苔薄白、脉浮紧，以上之汤方适合作调养之。

大鱼头乃俗称之名，为淡水鱼中的雄鱼头，此鱼又称鳙鱼，比鲩鱼略小，其头则大有补脑作用，加药可祛风止痛温补等，问中以此补养可减少头痛。白芷忌与旋覆花同食。阴虚者忌。

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:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

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