迷迭香烤鸡腿的家常做法详细教程图文讲解

时间:2020-05-15 09:01出处:阅读（91）北京军海癫痫病医院

　　食材主料dpV美食圈

　　1只、黑椒料适量、干迷迭香适量、鲜迷迭香适量dpV美食圈

　　步骤dpV美食圈

　　1.准备食材。dpV美食圈

　　2.将鸡腿正面划上几刀，以方便腌制时入味和便于成熟。dpV美食圈

　　3.反过来，也划上几刀。dpV美食圈

　　4.取一大勺干迷迭香，加入黑椒烤肉料加水调成汁。dpV美食圈

　　5.将鸡腿放入，充分按摩，让鸡腿均匀吸收料汁。dpV美食圈

　　6.建议放腌制至少四五个小时更入味。(我腌制了一夜)dpV美食圈

　　7.将鸡腿放在炸篮中，插上几棵鲜迷迭香，同时预热空气炸锅。dpV美食圈

　　8.设置炸锅200度，25分钟，中途可多次拉出炸篮，将腌鸡腿的料汁刷在上面以便更上色。dpV美食圈

　　9.鸡腿用竹签扎一下没有血水渗出，证明熟了，但我喜欢外焦皮脆的口感，所以选择让它多在锅里呆一会，大家请根据自已的喜好调整。dpV美食圈

　　小贴士dpV美食圈

　　1提前预热炸锅，可以在肉类入锅时，迅速锁住水份，让肉质更鲜嫩。dpV美食圈

　　2预热炸锅时，可把炸篮取出。dpV美食圈

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