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发布时间:2022-06-09 16:26:06
时间:2020-06-13 15:28出处:阅读(80)北京军海癫痫病医院 滋补羊肉汤 原料:羊肉500克,红枣3颗,枸杞子、党参各10克。 :姜、料酒、盐、味精各适量。
滋补羊肉汤的做法 1、羊肉洗净,剁成块。 2、党参洗净,切段。 3、红枣、枸杞子泡透,洗净。 4、姜洗净,切片。 5、锅内加水,待水煮沸时放入羊肉块,焯去血水,捞出用清水冲洗干净备用。 6、煲锅内放入适量清水煮沸。 7、放入羊肉块、姜片、党参段、红枣、料酒,小火煲约2小时。 8、加入枸杞子煲约10分钟,加盐、味精调味即可郑州哪些癫痫医院好?。 做法小技巧 1、煮制时放数个或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。 2、羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。 羊肉巧搭配更健康 羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、、白菜、、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而、土豆、等是...[更多] 美食圈小提示 生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒 萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的、C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效 |