超简单锅贴的做法

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肥三瘦七猪肉（适量）、青椒（2、3个）、葱姜末（少许）

辅料: 四川癫痫医院哪里正规

盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（少许）、蛋清（一个）、清水（适量）、食用油（适量）

做法步骤：

1、将猪肉洗净，剁成肉糜，青椒洗净切末末，葱姜切末，加入一个蛋清，加盐，少许酱油，鸡精以癫痫病专业医院有那些及适量食用油调成馅料。

2、这天比较忙，没有自己和面做皮儿，买的现成的饺子皮儿。事实证明还是自己做面皮儿的好，买的饺子皮儿太厚，煎出来有点微硬。

3、将馅料放到饺子皮中间，捏紧中间部分，两头露着馅儿 ，锅贴就包好了。 天津癫痫治疗效果比较好的医院

4、我用的电饼铛，加热后刷上一层薄薄的油，将锅贴生胚依次摆好，可以稍微留点儿空隙，。

5、煎至锅贴底部焦黄后倒入没过锅贴1/2多的水，盖上盖子煎至水没，听到嗞嗞响时去掉盖子 再稍微煎会儿，就可以了。

6、出锅喽。 晚期的癫痫病可以治愈吗

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与糙米、紫甘蓝、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；