做泡菜炒饭的方法和技巧

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米饭（适量）、鸡蛋（1个）、泡菜（适量）、食用油（适量）

辅料:

芝麻（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、主料备好，鸡蛋里稍微加点水。

2、平底锅少许油，刀一半蛋液使其均匀分布。

3、差不多时翻面。

4、油，加入鸡蛋炒熟，再加米饭翻炒。

5、加入泡菜复杂型癫痫病如何才能控制住翻炒。

6、出锅，用小碗装米饭倒扣出形状，装饰蛋饼，番茄酱，泡菜。

7、黄色的是玉米，米饭是加了玉米的杂粮饭。

8、看起来很美好~哈哈。

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与青椒、西红柿、菠菜搭配；与牛奶、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；

泡菜的热量(卡路里)21千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；