超简单红油猪耳朵的做法

北京军海癫痫病医院

猪耳朵（200克）

癫痫治疗药物ong>辅料:

青椒（适量）、红椒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、红油（适量）、熟芝麻（适量）

做法步骤：

1、熟猪耳朵片去肥腻部分，切细条。

2、青红椒洗净后同样切细丝，备用。

3、把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里，倒入一匙生抽。

4、一汤匙香醋，拌匀。

5、一汤匙白糖，拌匀提鲜。

6、再来上一勺自制的红油，让味道更丰富一些。最后撒上些熟芝麻即可盛盘。

猪耳朵的热量(卡路里)234千卡；有利：富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；