凉拌萝卜皮制作步骤

北京军海癫痫病医院

心里美萝卜皮（1个萝卜）

辅料:

盐（1小勺）、米醋（1勺）、白糖（1小勺）、芝麻（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）

做法步骤：

1、将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部。

2、用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。

3、将片好的萝卜片再切成丝。

4、放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟。

5、腌好的萝卜丝会出汁，将汁挤掉不用。

6、挤掉汁的萝卜丝中加入米醋，拌匀。

7、再加入糖拌匀。癫痫什么方法治疗好啊

8、锅中倒适量油，油热后将花椒爆香。

9、将拌好的萝卜摆入盘中，上面撒上芝麻。

10、将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。