怎么辨别雪蛤-华医健康养生网

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但是市场上出现很多假货，怎么辨别雪蛤真假大家一定很想知道，那么，下面就来介绍一下怎么辨别雪蛤吧！怎么辨别雪蛤雪蛤简介雪蛤，学名"东北林蛙”， 是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长在长白山山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名"雪蛤”。

雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。

风景秀丽的长白山山脉赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自额叶癫疯什么症状然环境造就雪蛤极强的生命力。

所以，雪蛤有自然界"生命力之冠”之称。

每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。

林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。

自明代被列为四大山珍（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）之一。

从清代起作为贡品。

林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。

辨别雪蛤的方法外观：真林蛙油外观为，含潮20%状态下是黄色或淡黄色块状半透明，无潮干品林蛙油是浅黄色或黄杂褐色，蜡质明显半透状；伪品多以牛蛙肠子制成碎油，呈黄至浅黄色，色泽较真品浅，无真品特有黑色血管网。

浸水鉴别：真林蛙油吸水性强，水浸体积增大，而且由于吸水量大，林蛙油组织结构破裂，呈膨大的海绵体；假蛙油吸水量小，体积略微膨胀，由于吸水量小，组织结构不破坏，因此，水浸之后组织块边缘整齐一致，不会膨胀至团状。

一般假雪蛤发泡后呈鸭肠状。

1、是要看产地24小时动态脑电图怎么做的，认准是东北林蛙所出（由于雪蛤暂时没有国家标准规定它的定义，有些无良商人会狡辩说牛蛙也可以叫做雪蛤）。

2、是看它是干剥还是湿剥，也就是吊干才剥还是生剥。

后者并非是劣质品，价格会比干剥的便宜，但含水率高达20%~50%，药用价值会比干剥的略低。

3、则是看外形，以完整少碎片的为上。

4、是看"发头”，越是靓的雪蛤，浸发率越高，浸发后可以达到1比60的比例。

而一些级数不高的雪蛤，则可能只能一发五。

总之，好的雪蛤，色泽偏白，肉厚，带有清淡的鱼腥味，用水浸泡之后发胀程度跟原来的比例为1∶60。

雪蛤的功效和作用1、雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。

2、雪蛤有降血脂的功效；雪蛤有增强机体免疫力的功效；雪蛤有镇静、抗焦虑的功效；雪蛤有提高机体耐力的功效；雪蛤有增强性功能的功效。

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