【煎馒头片的做法】_煎馒头_怎么做_家常做法_做法大全-

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一、香煎馒头片

原料：馒头2个，鸡蛋1个，盐少许，小葱

香煎馒头片做法

1、馒头切约一厘米厚的片。

2、鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。

3、将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。

4、当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。

二、蛋奶香煎馒头片

原料：馒头、鸡蛋、牛奶

蛋奶香煎馒头片的做法

1、馒头切大片，不要太厚

2、将两个鸡蛋打散倒入100毫升的牛奶，和匀

3、锅内做一点油，油锅热后将馒头片整个放入刚才的蛋奶液，直接放入锅中，煎到馒头片外表成一个金黄色的脆壳盛出放入碟子

三、蛋香煎馒头片

材料：老面馒头2个、鸡蛋2只、小葱3根(主要材料如↓图所示)

调料：盐、白砂糖、五香粉少许、胡椒粉少许、白醋几滴

蛋香煎馒头片的做法

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1.馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片;小葱洗净切末;

2.鸡蛋去壳打散;鸡蛋液中加入制作调料，加入少许水搅打均匀，将葱末放入拌匀;

3.煎锅烧热，加入少许油刷匀;

4.用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈，使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液;

5.馒头片放入刷油的煎锅中，煎至表面金黄焦香，翻个面，煎至双面金黄焦香时夹起，

6.将起锅后的煎馒头片放在厨房专用纸上吸吸油，上桌直接食用，或根据个人口味蘸酱食浙江治癫痫病那家比较好用。

煎馒头片的做法有哪些呢?根据上文的讲述，馒头片这种食物其实是可以用不同的工艺制作而成的，而本文所介绍的煎馒头片的方式只是其中的一种方法，具体的煎馒头片的做法，大家可以按照文中所讲述的内容根据自己的口味和喜好来进行选择。

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