食疗养生网

当前位置:主页 > 养生资讯 > 正文

吃羊肉的好处和功效,羊肉哪些人不能吃

2021-12-25 | 来源:未知

想要保存新鲜的羊肉,最好的方法就是把羊肉及时进行冷却或冷藏,使肉温降到5℃以下,这样可以减少细菌污染,延长保险期。

羊肉好吃,膻味难除,下面为您介绍几个羊肉去膻味的小妙招。

⑴在烹制羊肉时,可先羊肉与萝卜同煮,但要注意的是,萝卜上要扎上几个洞,待煮沸后捞出羊肉,再进行烹制,膻味即除。

⑵在烹制羊肉之前,按照每1000克羊肉放入5克绿豆的比例放入锅中煮,煮沸10分钟后,将水和绿豆倒掉,羊肉膻味即除。

⑶煮羊肉南宁那家癫痫医院好呢时,每500克羊肉加入剖开的甘蔗100克,不仅可以除去羊肉的膻味,还能增加鲜味。

⑶将锅中的水烧开,然后加点米醋,再把羊肉切块放入锅中,待煮沸后,捞出羊肉烹调,膻味即除。

原料:净羊肉1000克,龟肉500克,熟附片30克,枸杞子20克,当归(身)15克,姜丝、料酒各10克,猪油200克,精盐5克,味精2克。

做法:先将龟肉、羊肉洗净,放入沸水锅内,烫一下,捞出,过冷水洗净,切成小块,待用。把熟附片、枸杞子、当归用温水浸软,用凉水洗净,待老年癫痫药物治疗时要注意什么用。将炖锅刷洗净,置于火上,放入龟肉,羊肉、熟附片、枸杞、当归,锅加盖,旺火烧开,烹入料酒、精盐、姜丝,以文火炖3~4小时,点入味精调味,离火,即可供食用。

功效:有阴阳双补,固肾壮阳的作用。适用于中老年人阳虚精亏之人。

原料:羊肉500克,萝卜500克,甘草3克,生姜5片。

做法:羊肉洗净切块,萝卜去皮,洗净切块,甘草洗净,生姜刮去皮,用刀背压碎。将所有准备好的备用料一齐放入砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调味后即可出锅食用。

长沙治疗癫痫病医院

功效:有补中健胃、益肾壮阳的作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲缺乏、肾亏阳痿、腰膝酸软等症。

原料:羊肉500克,羊脊1具,核桃2个,肉苁蓉20克,菟丝子各20克,淮山50克,生姜、花椒、八角、料酒适量。

做法:将羊肉切成条块,羊脊砍块,肉苁蓉和菟丝子一同装入纱布内,备用。然后将备好的、原料一同放入锅中,再加入核桃,淮山,以及适量的生姜、花椒、八角、料酒,一同煮汤,加入适量食盐调味后即可食用。

功效:有温补肾阳的作用。适用于肾阳不足,肾精亏损所致的耳患上癫痫病3年,请问还能治疗吗?鸣,眼花,腰膝无力,阳痿早泄等症。

原料:羊肉1000克,枸杞子20克,生姜、料酒,香葱等调味品适量。

做法:将羊肉先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入沙锅内,放入枸杞,清汤,以及香葱、食盐等调味品,用小火炖烂,加味精调味食用。

功效:有固精明目,强筋补肾的作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。对治疗年老体弱,视力减退,头晕眼花也有较好的效果。

返回首页>>

推荐阅读

推荐阅读