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每天吃一个鸭蛋的好处,吃鸭蛋好还是鸡蛋好

鸭蛋可以直接水煮鸭蛋或是做成蒸蛋羹都是比较有营养的。 北京军海癫痫病医院

1、把肉切成肉末,用碗装起来。

2、在肉末中加入适量的料酒,鸡精和盐,用筷子搅拌均匀。

3、把鸡蛋打入碗中,用筷子打发,搅拌均匀。

4、冲入适量温水,盖上保鲜膜,把碗放在锅中蒸10分钟左5、

5、红椒切碎入油锅,加入适量蚝油,冲入适量生粉水,煮沸制成浓汁。

6、把西兰花用热水焯熟,撒在蒸蛋上。

7、最后把浓汁浇在蒸蛋上即可食用。

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