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野菜吃过多会引发这些疾病 药膳食疗

2021-11-22 | 来源:未知

本文导读:很多人喜欢吃野菜,也很推崇。那么野菜可以吃过多吗?吃野菜要注意哪些呢?下面就来了解一下野菜吃过多会引发哪些疾病。

  目前正是野菜陆续上市时节,许多人爱吃野菜到了痴迷的地步,认为只要是野生的东西就是鲜美的、有营养的,遗传性羊癫疯能治好吗甚至有治病功效的食物。其实不然,有的野菜本身就有微毒性,多吃不仅对身体没有任何滋养作用,反而会伤害身体。

据了解,野芹菜、野葱、莼菜、灰灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等都含有可导致过敏的物质,某些特殊体质的人群食用后容易引起过敏反应。例如食用婴儿抽搐的原因灰灰菜、马齿苋、槐花后,如果皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎,在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状,甚至出现水疱;野生小蒜如果吃多了,会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。

有的野菜本身不具备毒性,但是因为生长在工业区周围、道路北京军海医院治疗癫痫好不好两旁,这些地方的水源、土壤中含有了相当多的重金属元素,这些毒素有可能进入植物体内,沉积下来,且含量大大超过安全限度。长期大量食用,会对身体造成一定的伤害。

凡事都有度,食用野菜也是一样。多数野菜性寒味苦,能败火,但多吃会伤及脾胃,引发胃痛、颠痫病因素有哪些恶心、呕吐等轻微中毒症状。因此,不管是什么野菜,尝尝新鲜就可以了,不要长期和大量食用。吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状,应立即停止食用,马上到医院诊治。

(责任编辑:王清惠)

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