素三鲜饺子的制作方法

北京军海癫痫病医院

胡萝卜（一根）、鸡蛋（3枚）、小白菜（适量）、虾皮（50克）、香油（适量）、面粉（适量）

辅料:

十三香（适量）、盐（适量）、海天一品鲜酱油（适量）

做法步骤：

1、娃娃菜，口感比较好！所以这次我选的是娃娃菜！洗净，控水！切碎！。

2、胡萝卜洗净，切碎备用！。

3、鸡蛋三个，一个放在面粉里活面，另外两个热锅放油，摊鸡蛋！摊好后，搅碎！。

4、活面！ 把一枚鸡蛋打到面粉里，这样活面包出饺子煮的时候不容易破！活好面醒一会儿！这时候锅里放好油，切点葱花放倒热油锅里，炸出香味！晾凉后就可以调馅了把白菜末，胡萝卜末鸡蛋末放到炸好的葱油里，加入香油，盐，虾皮，放点海天一品鲜酱油和匀！馅调好后就可以包了！我儿童睡觉时痫病发作的样子的图片不小心删掉了，所以调馅这部分没有图片了！实在是不好意思！。

5、这是做好的饺子！。

6、看看是不是很有食欲啊？。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鳕鱼、卷心菜、香菇搭配；与醋、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与圆生菜、桂圆肉、韭菜搭配；与鹅、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量(卡路里)153千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与豆腐、紫菜、白菜搭配；与红枣、菠菜、浓茶相克，同食可能会引起不适；

香油的热量(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；