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初学者青菜蛋丝荞麦汤面的做法

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高筋面粉(300克)、荞麦粉(100克)、清水(130毫升)

辅料:

鸡蛋(3个)、青菜(300克)、火腿(150克)、细盐(适量)、酱油(2茶勺)、香醋(适量)

做法步骤:

1、备好所用食材。

2、将备好的二种粉加至在面条机里。

3、再加入指定量的清小孩突发癫痫病怎么回事水。

4、选择自动出面功能,坐等面条机出面。

5、锅里加水煮开,将做好的面下锅煮制八层熟。

6、再将青菜下锅同煮至熟透。

7、另起锅加油,将打散的蛋液下锅煎成蛋皮,再改刀蛋丝备用。

8、把火腿武汉中际医院口碑 你了解不片下锅煎至出香。

9、在汤碗里加入开水及个人喜欢的调味料。(如细盐,香醋,酱油,拌面酱均可)。

10、再将煮好的面及煎好的食材配制在一起即可。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

荞麦粉的热量(卡路里)335千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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