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酱油炒面的做法步骤详细

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炒面(1人份)、圆包菜(4片)、味事达酱香鲜酱油(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、辣椒粉(适量)

做法步骤:

1、原材料准备好
图中的面条呢就是炒面啦,面条比较粗,不适合做汤面,炒出来更好吃。

2、就是这个圆白菜啦,我们这边叫"鸡心包”。

3、包菜叶洗净,切丝,沥干水分,备用。

4、炒面要先煮一下,因为不煮的话会很硬,煮的时间略微长一点没关系的。

5、面条煮软后捞出,沥干水分,倒少许食用油,将面条稍微拌一下。

6、锅中倒油,油热后放入包菜,翻炒,放入适量食盐。

7、倒入适月经期癫痫病应吃什么中药量的味事达酱香鲜酱油,翻炒。

8、加一点老抽,上个色。

9、放入适量的白糖,如果不知道放多少的话,可以边放边尝味道,加适量清水,略煮。

10、按照自己能接受辣椒的程度放入辣椒粉,翻炒均匀。

11、汤汁收的差不多干时,就可以关火了。

12、老抽稍微有点多了……。

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量(卡路里)263千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与羊排、鸡蛋、鹌鹑搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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