这才是西米杂粮冰粥最好吃的做法

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绿豆（适量）、红豆（适量）、西米（适量）、黑米（适量）、花生（适量）、莲子（适量）

辅料:

苹果（适量）、梨（适量）、黄桃（适量）、荔枝（装饰）、杨梅（装饰）、椰奶（适量）、炼乳（适量）

做法步骤：

1、豆类分别洗净 清水浸泡三个小时 我用的高压锅不泡口感也很好。

2、绿豆加冰糖大火煮开8分钟 把汤滤出 这时候的绿豆汤解暑效果最好 直接饮用。再加水煮绿豆开花。

3、同时红豆、莲子、花生高压锅上压煮烂 我的这个锅很好用，红豆不用泡10分钟就软烂了。

4、苹果 梨切小粒，加蜂蜜一点点盐拌匀（加盐即可防氧化又能提升口感）加保鲜膜冷藏。

5、黑米煮熟捞出沥去水分。

6、煮熟的豆子们大团圆了！这个直接加点糖就很好吃哦。

7、西米煮熟过凉放入冰水以保持口感。

8、先用豆子打底 再码上水果和黑米 最后用荔枝和杨梅装饰 淋上椰浆和炼乳。

9、享用美味！。

绿豆的热量(卡路里)329千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏等功效；可与马齿苋、豇豆、南瓜搭配；与紫米、狗肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量(卡路里)329千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、降血压、降血脂等功效；可与鲫鱼、鸭肉、兔肉搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

西米的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

黑米的热量(卡路里)341千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有温补强壮、补中益气、健脾养胃等功效；可与牛奶、燕麦、绿豆搭配；

花生的热量(卡路里)567千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、抗衰老、止血等功效；可与毛豆、红枣、鲫鱼搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量(卡路里)89千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与腰果、茡荠、花生搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；