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鱼香肉丝新做法

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芦笋切丝(适量)

辅料:

蒜切末((要多癫痫病儿童吃药要多久一些,才能出)、西红柿切丁(新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟)、番茄酱(适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些))、剁椒酱(适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些))

做法步骤:

1、蒜切末(要多一些,才能出"鱼香"味),西红柿切丁,新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟。

2、番茄酱和剁椒酱适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些)。

3、油烧温癫痫病怎么抢救,放入肉丝,迅速的将其炒散,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用。

4、锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下,放入剁椒酱和番茄酱炒熟。

5、倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放,但我总是忙到最后就忘了,所以就和笋放在一起宝宝癫痫病挂什么科下锅。

6、将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺,生抽,盐,鸡精适量,倒入西红柿丁.因为番茄酱加糖就会有酸甜的味道了,所以现在尝一下如果酸的味道还不够的话,只再加一点点醋就可以了.然后把炒好的肉丝也倒进去,让味道尽情的融合。

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