水果盒子蛋糕这样做超好吃

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低筋粉（52克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（4只）、橄榄油（40克）、牛奶（52克）、细砂糖（35克）

辅料:

淡奶油（350克）、奇异果（4个）、火龙果（1个）

做法步骤：

1、烤箱上下火200度预热，然后开始准备蛋糕糊。首先将蛋白蛋黄分离。

2、往4个蛋黄中，加入52克纯牛奶，40克橄榄油，拌均匀。

3、然后筛入52克低筋粉，拌成无颗粒状态的面糊，备用。

4、4个蛋白，分3次加入60克细砂糖，打发至硬性发泡。

5、将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合。

6、然后倒入垫了硅胶垫的方形烤盘中，抹平并震荡出大气泡。

7、放入烤箱中层，上下火200度，烤20分钟，出炉。烤蛋糕的过程，将淡奶油打发，冷藏备用。

8、将哪里治疗癫痫比较好阿烤好的蛋糕体倒扣到烤网上冷却，并盖上吸油纸，防止水分散失。

9、将冷却好的蛋糕边沿裁去，然后分成8等份。

10、将第一排的蛋糕片分别放入盒子。

11、淡奶油装入裱花袋里，然后在蛋糕片上挤出一层淡奶油。

12、接着将火龙果以及奇异果摆放到奶油层上，然后再在水果上挤出一层单薄的奶油。

13、盖上第二片蛋糕片。

14、同样先挤出一层淡奶油，然后放上水果，完成！做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2个小时后再享用，脑缺氧癫痫治疗大约多少钱阿口感更佳。

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量(卡路里)400千卡；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与银鱼、玉米、黄豆搭配；与红薯、地瓜、茶叶相克，同食可能会引治疗癫痫好的医院有哪些起不适；

橄榄油的热量(卡路里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与红糖、空心菜、金桔相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量(卡路里)400千卡；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；