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黑胡椒烙饼看一眼就学会的做法

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面粉(适量)

辅料:

黑胡椒粉(适量)、食用油(适量)、开水(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、面粉中倒入适量开水 进行烫面 稍微晾凉以后 将面揉成光滑的面团。

2、揉好的面团醒10分钟后 搓成长条状。

3、将面切成大小均等的面剂子。

4、面剂子擀成薄片 在上边刷一层油 洒上少许盐和黑胡椒粉 将面折叠 用湖北正规治癫痫的医院刀在上边划几刀。

5、折叠好的面从一侧卷起 做成饼胚。

6、电饼铛刷油 将饼胚擀成圆饼放入烧热的饼铛中。

7、面饼煎至起泡金黄后 翻面 煎另一面。

8、两面煎至金黄 出锅装盘。

9、切成小块方便食用 外焦里嫩的黑胡椒烙饼就做好啦。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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