最正宗香菜炒腊肉的步骤

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腊肉（适量）、香菜（适量）、生抽（适量）、香油（适量）

做法步骤：<宣武癫痫病科/strong>

1、用开水把腊肉泡软，把香菜去头洗干净。

2、泡好的腊肉切薄片，香菜切段。

3、热锅放入腊肉，炒出油放入香菜翻两下倒入生抽和两滴香油。

4、看到香菜颜色开始变了起锅。

腊肉的热量(卡路里)692千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配；与黄瓜、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

生抽癫痫康复g>的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

香油的热量(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；