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芸豆猪蹄汤的做法文字

2021-09-11 | 来源:未知

主料:

猪蹄(两个)、白芸豆(适量)

辅料:

盐(适量)、胡椒粉(少许)、香油(一儿童良性癫白天发作吗点点)

做法步骤:

1、首先做这个的时候要将白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。

2、将猪蹄洗净剁成小块(你可以让卖猪蹄的人帮忙剁,剁这个是难度非常大的,我每次都是买剁好的那种,很方便),将剁好的猪黑龙江中亚医院贵吗 花小钱治大病蹄洗干净备用。

3、锅里放水烧开,放入猪蹄汆烫一下,去除血沫,将烫过猪蹄的水倒掉。

4、砂锅里放冷水,放入猪蹄和已经泡发的白芸豆,大火烧开后改成小火开始慢慢的炖。

5、炖到猪蹄五成熟的时候放盐,盐尽量别放太多,否则会影响汤的鲜味。<卡马西平副作用大吗?有什么副作用 /p>

6、最少要炖到一个小时以上,炖至芸豆软烂,猪蹄软烂脱骨就可以了(具体的时间要自己掌握,炖的时间一定要足够,我们最后作出来的汤才会足够的浓,足够的鲜)。

7、汤炖好以后放少许的胡椒粉,一点点香油就可以了。

猪蹄癫痫小发作的急救rong>的热量(卡路里)260千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与黄豆、梨、杏相克,同食可能会引起不适;

白芸豆具有益肝、健脾、和胃等功效;

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